Biscoito de queijo

IGREDIENTES

1 kg  de fécula

200g de margarina

6 ovos

1 colher de sal

300g de queijo curado ralado

1 pitada de sal

óleo para untar

MODO DE PREPARO:

Numa vasilha coloque a fécula, os ovos, a margarina e o sal.

Sovar bastante. Acrescente aos poucos o leite até que se possa enrolar os biscoitos com facilidade.

Coloque o queijo e misture bem. Enrolar os biscoitos e assar em forno quente (250C).